炊飯器で米粉のチーズケーキケーキ🍰

今日は昨日までの暖かさが嘘みたいに寒く((((；゜Д゜)))
温かい珈琲が飲みたすぎて（普段は珈琲苦手で珈琲牛乳くらいしか飲めないのに🤣1年ぶりくらいにホットのブラック飲みました🤣🤣）
お供が欲しくて,開けてなかったクリームチーと大量の米粉があったので,もうチーズケーキしかない(ФωФ)✨
って,ハマってる炊飯器ケーキを作ることに🤭

いつもはホットケーキミックスを混ぜて卵入れての簡単ケーキにするんですが,最近,YouTubeでメレンゲメーカーを使ってケーキを作る方の動画にハマって,100均でメレンゲメーカーをゲットしたので(￣ー+￣)✨

めんどくさかったメレンゲ作りがめっちゃ楽しくて😍

ふわふわケーキにしちゃいました😆

材料は

米粉,卵,砂糖,バニラエッセンス,クリームチーズ（あれば）これだけです🥹

①
卵は黄身と白身に分けて（メレンゲメーカーに卵割り入れると黄身と白身に分けられます😍）どっちにも砂糖入れて、白身はメレンゲに💓黄身は軽く混ぜときます🎵
②
米釜にメレンゲを半分入れ、黄身に砂糖,バニラエッセンスを入れ混ぜておいたものを入れ、ケーキ機能(なければ手動で40分)のスイッチを入れたら完成🥰

⚠️
あら熱をしっかり取ってから,米釜にお皿を乗せて、米釜ごとひっくり返したら、スポッて綺麗に剥がれます😉(お釜に油塗ってもいいけど,私は何も塗ってないのでその分はヘルシー。。なハズです😉)

炊飯器でだからか丸々１パックのクリームチーズを入れたのにチーズ感があまり感じられなかったけど、牛乳,生クリームの市販のものも使わない、バターも使わないのに、ふわっふわで、旦那さんにも大好評🥰

ホケミを使わないで米粉でも,お菓子作り苦手な初心者🔰でも,簡単に作れるケーキでした😙

#炊飯器ケーキ
#米粉
#クリームチーズ
#おやつ

ふっくら膨らんで
とっても美味しそう〜🥰

ユキちゃんさん😆今回成功でした😆
メレンゲ楽しくなっちゃいました😆

メレンゲ？
ミキサー使うのも
ハマるよね〜🤗

いつもありがとう💓

ミキサーはウチのコンセント事情で、前に使ってたけど断念しちゃいました🤣
コンセント問題がなければ,ミキサーやブレンダーが楽ですよね🥹

ええ〜っ‼️
ミキサーも使わずにメレンゲですかぁ⁉️
腱鞘炎になりますよ？
大丈夫？

🤣🤣ですよね🤣😂
だから新アイテムゲットして頼ってます😁
100均のやつが楽チンにメレンゲ作れるやつあるんですよ😆

ええーっ
そんなの百均であるんですかぁ⁉️

ググってみました！
ダイソーの『ふわ泡ホイッパー』、セリアの『ふわふわエッグメーカー』ですか？

あるんですよ～😚

そうです😆そうです😆私,名前間違ってましたね🤣
セリアで買いました😉
これ,めっちゃ便利ですよ😆

ありがとうございます♪
今度覗いてみます。
これ卵４個だと4回やることになるのかなぁ

一個ずつやった方が無難だけど,私,2個ずつで二回で済ませました😆ちょびっとこぼれます🤣(二回で済ませる時はこぼれ覚悟で😁)

なるほど🧐
勉強になります❣️

参考になって嬉しいです😊
美味しく出来ますように😉

私は米粉は買わないので、おからパウダーなど使って近くなるお菓子したいな🙆♥️

米粉,私も自分ではあまり買わなくて、貰ったのが沢山だから,賞味期限内に必死で使ってます🤣
おからパンもいいですね😆メレンゲに少しのおからと薄力粉やホットケーキミックスで作ってもいいかも😉
このケーキ,冷えた方がチーズ感でて美味しかったです😊