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手料理
  • 2024/10/06
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男爵とメークインをダッチオーブンで蒸し焼きしたの

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シンプルに男爵芋とメークインをダッチオーブンでただ蒸し焼きして、焼き上がったほくほく状態を割り開いたところにクレイジーソルト振りかけて食べたのね。
クレイジーソルトの香りが、焼きあがったジャガイモの湯気とともに香ってくるのね。

シンプルに調理したところに使うのが、いちばん香りとおいしさが引き立つよねぇ。
#クレイジーソルト
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