- 125
- 保存
- 314
- 保存
- お気に入り
- 105もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2015/03/09
- 4,308
デミグラスソースで簡単♡ビーフストロガノフ🍷🍴
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- お肉拍子切り、塩コショウし小麦粉まぶす
玉ねぎ、マッシュルーム、スライスする
- 2
- サラダ油でお肉、焼き色がつく程度にソテーしたら取り出す
同じ鍋に玉ねぎ入れソテー
次にマッシュルーム入れソテー
赤ワイン入れ軽くフランベ
- 3
- デミグラスソース、水150入れグツグツしてきたら肉もどす
バター、生クリーム入れ少しにこみ完成
お皿にもったらサワークリームたらす
ポイント
お肉はにこみすぎると硬くなってしまうので注意です！
もぐもぐ! (105)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
٩( ᐛ )و ✩*＊・