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手料理
- 2014/12/19
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簡単‼︎さけ中骨缶でアクアパッツァ風
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- あさりは砂だしする。
じゃがいもは皮付きのまま、濡らしてラップをし、レンジ3分加熱し、4等分に切る。野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ弱火でじゃがいもと一緒に色付くまで炒める。
- 3
- ②にあさり、白ワインを加えて中火にかけて蓋をし、あさりが開いたら、さけ中骨水煮、野菜を加え、ひと煮立ちさせる。
- 4
- 器に盛り、イタリアンパセリ散らす。
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亜矢子さけ中骨水煮缶を使って、簡単イタリアン♡魚苦手な息子でも、これなら食べられる(o^^o)
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