お家で伊勢うどん！

今日は、お昼ごはんに久しぶりに『伊勢うどん』を作りました♩🥰

それぞれのお家で多少の違いがありますが、江戸時代から続くお伊勢参りのファーストフードだと言われてるくらいなので、とにかく簡単で美味しい☺️

【伊勢うどん】
✍️作り方
我が家は、横綱のお相撲さんの絵のミナミ製麺。タレはマルキ商会、これじゃなきゃダメ！

🔸ポイント👉丼ぶりに卵を溶く。
お薬味を用意する（ネギ、かつおぶし、かまぼこ、揚げ玉等※無くてもよし）
横綱うどんを茹でる

🔸お湯を切り丼に熱々の麺を入れ、たまごをよーく絡ませる。
◎我が家のポイント👉そのまま少し置く。卵が半熟っぽくなっていればオッケー。

🔸タレを回しかける。タレは1本で3人分です♩

レシピと言えるかわからないけど🤣よかったらいつの日かお試しください。
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