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手料理
- 2024/01/20
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鶏手羽元のトマトスープ
レシピ
作り方
- 1
- 手羽元はお酒と塩でちょっと揉んでおいて、オリーブオイルでニンニクみじん切り、タマネギみじん切り、赤唐辛子、ベーコンを炒める
- 2
- 手羽元の表面を軽く焼いて、トマトソース、水200ml、コンソメ、ローリエを加えて30分ぐらい煮る
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バケットでソースをぬぐいながら、サンジョベーゼをグビグビ🍷
#トマトスープ