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手料理
- 2013/10/06
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厚揚げと舞茸のペペロンチーノ 浅利出汁とレモンの香り
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本日は厚揚げリベンジです！
湯沸かし〜パスタの茹で時間を使って、細めに切った厚揚げを浅利出汁と唐辛子で含め煮に。厚揚げは肉の代わりとして大活躍ですね。改め実感！レモン果汁を加えてさっぱりをプラス！！
満足の出来栄えです。一瞬で完食！