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  • 2024/08/13
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蘭州牛肉拉麺(極太平麺)

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今日のランチ🍜

あまりに暑いので、ランチは遠出せずに長屋近所の蘭州牛肉拉麺屋さんで極太麺を頂きましたわ😋

あまりにボリュームありすぎて、食べきれなかったのは…本当にお百姓さんごめんなさい🙏
残すの嫌いだけど、年々たくさん食べられなくなってきたのよね🎐

やっぱり、そんなものなのかなぁ?

とは言え、食べられる範囲ではとてもおいしく食べられる極太平麺牛肉麺😆
また、近いうちに行きたいなぁ😊
これは美味しいそう!
にゃあ(芸名) から Takeshi Nagaki
このお店は、麺の太さが8段階で選べますが、その中でも一番太いのが写真の幅50㎜の麺です。その次の太さが15㎜。
それ以下だと、日本のラーメンと同じような太さのものがあります。
でも、私が美味しいと思うのは50㎜と15㎜の麺です。
日本と同じ太さの麺は、個人的には日本の麺には勝ててないなと。

蘭州拉麺のお店、Googleや食べログで調べると意外とたくさんあります。
その中で手打ち麺(手延べ麺?)のお店に行かれたら良いかなぁと思います😊

さぁさ、是非👌
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