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Snapdishの料理写真:ブラウンマッシュルームのリゾット作ったよ🇮🇹
ブラウンマッシュルームのリゾット作ったよ
イタリア北部ロンバルディア州 お米の産地 で農家のマンマに教えてもらったレシピ ...
材料: お米 玉ねぎ ベーコン ブラウンマッシュルーム 固形ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:東京湾で釣って来た鯵で作る 開き
東京湾で釣って来た鯵で作る 開き
東京湾や相模湾のLTアジ船で釣れる小ぶりのアジで開きを作ると美味しいです 釣りす...
材料: 釣って来た鯵 作りたい数だけ 塩 適量
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Snapdishの料理写真:鶏肉のカシューナッツ炒め
スプリングフィールド・スタイル
(スプリングフィールド式の腰果鶏丁)
鶏肉のカシューナッツ炒め スフ リンク フィールト スタ...
Cashew Chicken Springfield Style 日本て も人気...
材料: カシューナッツ 無塩 無味のもの 鶏むね肉 ピーマン パプリ...
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Snapdishの料理写真:linguine al gorgonzola
linguine al gorgonzola
ロンバルディア州のゴルゴンゾーラを使用 贅沢なランチになりました
材料: リングイネ ゴルゴンゾーラ 生クリーム にんにく ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:リグーリア料理(マインド食)
リグーリア料理 マインド食
地中海ダイエットで有名なイタリア リグーリア州 ここの名物カッポンマーグロは魚介...
材料: ニューサマーオレンジ 上白糖
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Snapdishの料理写真:油分控えめ♪食べるネギソース♡
油分控えめ 食べるネギソース
私と息子がネギ好きなので よく作ります 九州はポカポカなので ネギソースの季節が...
材料: ネギ1本分 瓶の8割ぐらい 醤油 ゴマ油 生姜 擦りごま い...
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Snapdishの料理写真:ミモザトーストと世界のジェンダーギャップ指数
ミモザトーストと世界のジェンダーギャップ指数
本日は青と黄色でウクライナに寄り添いつつ 国連が定めた 国際女性デー という事で...
材料: 固めのゆで卵 厚切り食パン バター マヨネーズ マスタード ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『陽澄湖産ブランドの上海蟹♪ 絶品の蟹味噌を貴州茅台酒と合わせて喉を流します!』
オヤジ特製 陽澄湖産ブランドの上海蟹 絶品の蟹味噌を貴州...
やっぱ旨いがや ー
材料: 上海蟹 黒酢 生姜 紹興酒 味醂
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Snapdishの料理写真:焼きネギのグラタン
焼きネギのグラタン
鍋用の太いネギをグラタンにしました 実は子供の頃からネギが嫌いで 自分で作るよう...
材料: ネギ オリーブオイル 玉ねぎ バター 小麦粉 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:豚肉漬け辣油のモツ煮込み
豚肉漬け辣油のモツ煮込み
豚肉辣油 もつ煮込み 豆腐 貴州 旨辛
材料: モツ 鶏ガラスープ 麻辣醬 山椒 豚肉辣油 醤油 葱 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:レンジで中華まん中身蒸し😋
レンジで中華まん中身蒸し
おとといの休日晩ごはん レンジで一発中華まん中身蒸し 水菜とお豆腐のサラダ 長芋...
材料: 豚ひき肉 タケノコ水煮 玉ねぎ キャベツの葉 きび糖 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:捏ねない朝うちレンジ早うどん 上州地粉
捏ねない朝うちレンジ早うどん 上州地粉
とてもツルツルしたくなったので 味の良い安心な日本の粉で作りました 自分の分 1...
材料: うどん粉 塩水 水50gに塩5g 打ち粉 片栗粉コーンスター...
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Snapdishの料理写真:後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた【上州麦豚の角煮】✨
後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた 上州麦豚の角煮
箸で切れる柔らか豚の角煮 今回はレシピも書いてみました 隠し味にシナモン風味をつ...
材料: 材料名 豚バラブロック 米ぬか 水 酒 砂糖 濃口醤油 シナ...
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Snapdishの料理写真:アジアーゴフレスコのベーコン巻き
アジアーゴフレスコのベーコン巻き
アジアーゴのイベントで紹介されたもの イタリア ヴェネト州
材料: アジアーゴフレスコ ズッキーニ ベーコン オリーブオイル パ...
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