アジアーゴフレスコのベーコン巻き

オーブンの温度高かったり、時間が長過ぎれば、チーズが溶け出してしまう。目を離さず見ていて、チーズが溶け出し始めると、オーブンから取り出すことが必要。取り出した後、パン粉に焦げ目が出ていなければ、バーナーで焼き色をつける。