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手料理
  • 2022/12/22
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角煮(炭酸水使用)

レシピ
材料・調味料 (5人分)
豚バラかたまり肉
800gくらい
米のとぎ汁(濃いめ)
肉が隠れるくらい
長ネギの青い部分
1~2本分
しょうがチューブ
5cm
[調味料]
炭酸水
500g
砂糖
大さじ3
料理酒
大さじ5
醤油
大さじ5
ゆで卵
5個
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