SnapDish
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身に塩振り水気取ります
皮目をバーナーで炙ります
良いオリーブとオイルしレモン絞りマルドン
シンプルに美味しい奴
モンテさん参考
#晩ご飯 #イタリア料理 #カルパッチョ #鰆 #ワイン