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手料理
- 2021/03/29
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ぶり大根😆
レシピ
作り方
- 1
- 大根は乱切りに。鰤は臭みをとる。
水から大根を煮る。煮たったら鰤をいれほんだしでしばらく煮る。私は大根とお米を10粒位入れて煮ます。
麺つゆ、味醂、酒で味付けして、火を止めて染み込ませ出来上がり。
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みゆき本日のおつまみ🍻🍻🍻
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