山本真希さんの炊飯器で小鮎の甘露煮

真希さん、稚あゆが手に入りました。デパ地下で。
この間から、稚あゆがでるのを待っていました。

きょうは、贅沢にもノニリーフティと生姜で下煮して、調味料入れて炊飯のスイッチ入れてから、2時間かかってやっとスイッチが切れました。（やはり、炊飯も材料が変わると炊飯時間もかわるんですね。）
もう少し、鮎を色付けたくて、最後に土鍋でグツグツ～フィニッシュしました。
最後に、タレを味見したら、なんとも言えない満足感に浸れました。明日、美味しくなったところを頂きます。

真希さん、このような料理に挑戦させてくださって、感謝！感謝！です。(￣∇￣*)ゞ

ゆっこちゃん、男前だーー！！
かっこいいねー

ゆっこさん、おはようございます☆
土鍋でグツグツな感じがたまらないですねぇ♡(*´∀`*)
ノニ茶は飲んだ事がないんですけど、何だか益々滋養に良さそうです！
炊飯器によって加熱具合が違ってくるので、お好みに調整してもらって良かったです。煮崩れもなくて流石ですネ♥(*´∀`*)
私もゆっこさんバージョンいただきたいなぁ（笑）♪
素敵なつくフォトありがとうございます！嬉しいです！！ヽ(=´▽`=)ﾉ

おりぃさん☆

男前でしょ～＼(^-^)／
昨夜、どうしても仕上げたかったの！

真希さん、おはようございます。
けさ、朝ごはんで頂きました。
大変美味しゅうございました～(*´∀｀)
朝から幸せです♪

ゆっこさんおはよう(^^)稚鮎の甘露煮を作っちゃうことが凄ーい！！！頭から骨まで全部食べられるのでしょうね(^^)リスナありがとう♡

k z s y k さん、おはようございます。

しばらく川魚を食べていなかったので、ハラワタは取り除きましたが、頭からすべて柔らかく美味しく出来ました。これは、自画自賛美味しいです。(´∇｀)

仕上げに土鍋…

イイ香りがしてくる写真‼︎‼︎
食べてみたい

これは、生まれて初めて挑戦しましたが、400円で買った稚鮎が4000円になったのでは？と思わせる美味しさでした。