なすと豆のカレー

キーマカレーが食べたい！ひよこ豆も茄子も食べたい！の気持ちそのままに。味つけはカレー粉とケチャップで簡単ですが、茄子を素揚げしたり枝豆は一粒ずつ薄皮を除いたりの手間はかかっています。
#金曜日はカレーの日 #キーマカレー #ひよこ豆