タルト・オ・シトロン

タルトにレモンカードを注ぎ、イタリアンメレンゲを絞ってから少し焼いて焼き色をつけました。
見た目はシンプルなのに、とっても美味しぃ‼️
メレンゲクッキーとは違うメレンゲを焼いたものを初めて食べました。

何だこれは〜⁉️と不思議な薄くて軽いサクサクな食感に驚き❣️😲　またケーキに感動させられました🎂🥺✨　レモンなので、さっぱりしてたくさん食べられちゃいます😋🍋
何より、生クリームを使ってないのでヘルシー♪♪
レモン果汁たっぷりで安心して食べられます👍💕

表面を焼いてあるので形も崩れないので、これを作って手土産に持って行けたら間違いなく喜ばれそう！😍

#タルト #調理実習/料理教室 #ABCクッキング