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今日のイチオシは地味だけどユリ根と揚げ玉の煮物。ユリ根って茶碗蒸しとかお正月のお煮しめの付け合わせイメージだけど、揚げて塩胡椒でポテトフライ風にしても煮てもサラダにしても美味しい❣️
本日はおにぎり、鶏つくね、バターコーン、ユリ根煮物、きゅうり・セロリ・ラディッシュ酢の物、ナポリタン
ではではみなさーん、行ってらっしゃーい👋
ユリ根確かに我が家ではお正月にしか買わない。
揚げたらホクホクで美味しいだろうな？とヨダレを垂らしながら妄想してしまう^ - ^
サラダにも🥗良さそう❣️
こちらで今頃売っているかな？
探してみるね❣️
ちなみに以前居酒屋さんで蒸したユリ根をお塩でたべさせてもらったら、シンプルなのに蒸し芋みたいで美味しかったよー。😊