*和* 優しい甘さ…さつまいものゴマ味噌炊き

これはまたおいしかったなあ～
(*^^*)



あまーいゴマ味噌でゆっくり
さつまいもを炊きました。





さつまいも１本
*お水 350CC
*あわせ味噌 大さじ１
*お砂糖 大さじ１半～２
*すりごま 大さじ１



さつまいもは輪切りにし
お水にしばらくさらしてから

*の材料で水分が１割くらいになるまで
コトコト優しく弱火くらいて炊きました。


優しいゴマ味噌の甘さが
さつまいもに染み渡り
これまたとっても
おいしかった一品でした。(ﾉ´▽｀)ﾉ


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