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#焼きネギ #ササミの干物 #ツマミ #肴
ササミの干物ですか⁉️
珍しいですね👌
コメントありがとうございます。
珍しい料理ですが、干すと味が濃くなって美味しいです。
ただ、寒くて乾燥している時期で無いと食中毒怖いので作りにくいのが欠点です、、
以前、鯖で自家製一夜干しを
確かに味が濃くなり( *´艸｀)
美味しいですよね
その時は、夜から朝にかけて
干す方法でした
ご丁寧に、ありがとうございま～す🎵