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手料理
- 2014/01/20
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苺チョコツイスト
レシピ
作り方
- 1
- 苺を器にいれラップをし、レンジで20秒温め、フォークの背などでつぶし、もう一度20秒温める。
牛乳を加えて、人肌に冷ます。
- 2
- ホームベーカリーに強力粉、砂糖、塩、バター、潰した苺と牛乳を入れ、レーズン容器にチョコチップをいれ、ドライイーストを所定の位置にいれ、パン生地コーススタート。
途中で、具材を入れられるコースを選択して下さい。
- 3
- 出来上がった生地を1つ50〜55gくらいにわけて、丸めてベンチタイム20分。
- 4
- 好きな形に成型して、2次発酵40度で20分。
オーブンを190度に余熱し180度に下げて13〜15分焼成。
もぐもぐ! (13)
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よろしくお願いします〜❤︎
可愛いお弁当ばかりですね(*^^*)
4月からお弁当作りが始まるので参考にさせてください(^ ^)