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手料理
  • 2020/06/04
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塩麹トマト

レシピ
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トマトと塩麹を和えて一晩おくだけ♡

豆腐や納豆にのせたり、冷製パスタや素麺にも使える(^-^)
オリーブオイルやレモンと合わせてドレッシング仕立てにしても良いし、ごま油で中華風にしても良いし…

青ものも大葉や青ねぎ、パセリなど、変えてみるだけでもいろいろアレンジが楽しめそう♪
セロリや刻んだ玉ねぎも入れても風味UPでおいしそう〜!

ちなみに200投稿目でした。
いつももぐもぐくださる方、ありがとうございます!
なかなか返しにいけていないのに本当に嬉しいです😭
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