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手料理
- 2022/04/11
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お花マリネサラダ🌸
レシピ
作り方
- 1
- 薄くスライスした紅心大根と白だし、お水(1:1ぐらいの割合い)をビニール袋に入れ漬けておく。(半日以上〜)
くるり大根もスライスして甘酢で漬けておく。(ビニール袋でok
- 2
- 菜の花はお湯で茹でる(1分程)
- 3
- 2種類の大根はしっかり汁気を搾って菜の花は食べやすい大きさにカットして盛り付ける。
- 4
- ナッツと、ブラックペッパー、オリーブオイルをザッとふりかけてできあがり。
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さっぱり美味しい。
箸休めに良き1品。
#簡単料理 #サラダ #野菜料理 #大根 #菜の花 #