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手料理
  • 2020/05/16
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ヘルシーBifiXヨーグルトケーキ

レシピ
材料・調味料 (1ホール)
作り方
0
クラッカー(クッキーでも良いです)を袋に入れて粉々にくだいて溶かしバターを加えてもみもみ。
1
オーブンを170℃に予熱します
2
型に台紙をしいてバターが馴染んだクラッカーを型に敷き詰めて冷蔵庫にイン。固めます。
3
常温に戻しておいたクリームチーズ、玉子、砂糖、薄力粉を撹拌してからヨーグルトを加えさらに撹拌します。
4
網で濾して滑らかにしたものを型に流し込んでとんとん。空気抜きます。
5
170℃で50分焼きます。余熱をとってから冷蔵庫で一晩休ませて出来上がり!
ポイント

がさつなおっさんでもできます!

みんなの投稿 (2)
チーズケーキが苦手な家族でも食べられるあっさりヨーグルト風味のケーキの出来上がり。
甘さはかなり控えめで薄力粉も少なめなのでヘルシーかなと。
甘いのが好きな方は砂糖を多めにするか?土台をクラッカーではなくクッキー、ビスケットにしてみたらよいかと思います。#ヨーグルトケーキ#ケーキ
ヨーグルトとオリーブオイルをセットで使わないといけないのかな。。(^-^;
バターの代わりにオリーブオイル使えばよかった。
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