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手料理
- 2020/10/09
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ホエー使用＊ノンオイルチョコバナナケーキ
レシピ
材料・調味料
- 完熟バナナ 大1本
- (皮なし120g)
- はちみつ
- 10g
- アーモンドプードル
- 15g
- 卵
- 1個
- ホエー
- 70g
- バニラエッセンス
- 適量
- ホットケーキミックス
- 130g
- ブラックチョコレート
- 板チョコ1枚
作り方
- 1
- バナナをボウルに入れ、泡立て器でよく潰す。
はちみつ、アーモンドプードル を入れ、よく混ぜる。
卵〜バニラエッセンスまで入れ、よく混ぜる。
- 2
- ホットケーキミックスを加え、板チョコの半分を小さめに割って混ぜる。
パウンド型に生地の約半分を入れ、残りのチョコを割って満遍なく並べる。
残りの生地も流し入れる。
180度に予熱したオーブンで30分焼く。
焼けたら粗熱をとり、ぴっちりラップして冷蔵庫で寝かせる。
もぐもぐ! (20)
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焼き立てはチョコがとろけて、冷やすとパリパリの食感になってどちらもお気に入りです(*^^*)