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  • 2014/09/03
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昨日いっぱいもらった"落ちた"りんご。マフィンにたっぷり入れてみた。くるみといっしょに。カップがない…というか使い捨てにちょっと抵抗があるので、どんと型なしで焼いて切ったスクエアマフィン。

レシピ
材料・調味料
1個
サラダ油
50g
砂糖
50g
牛乳
100cc
りんご(1cm角切り)
200g
くるみ
半カップ位
小麦粉
250g
小麦粉ふすま
10g
重曹
小さじ1
(重曹を中和する)
大さじ5
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