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#ユウキ食品
#グリーンカレー
#タイ料理
#無水調理
#無水料理
#無水カレー
昨日、ユウキ食品様からいただいた無水鍋のハルムスイを使用して、グリーンカレーを作ってみました🙌
よーくよーくトリセツ読んで・・・
ドキドキしながら初期手入れを。
今日の具は、なす🍆・ピーマン・ミニトマト・オクラ・細切りタケノコ・鶏肉🐦。
ドキドキしながら調理開始。
結論から言うと、無水鍋はすごいっ!
圧力鍋のようにお肉も野菜も短時間でホロッホロ!
なのに素材から出る旨味たっぷりお出汁で甘いっ!
こんなおいしいグリーンカレー食べたことあるか!?と自分でもビックリしました。。
ホントに。
グリーンカレー苦手な旦那も、「おいしいっ!」と🙌
娘にはまだまだグリーンカレーは早いので、同じ食材➕コーンで夏野菜カレー🍛。
無限の可能性を秘めてる、無水鍋。
W角鍋は持ってるけど、同じようで全然ちがう。
これから無水鍋をお供に色々な料理を作ってみたいと思います( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
…グリーンカレーは未だ食べた事がないですが😅
暑くなってきましたがお元気ですか~?☆*°
って、お返事が遅れてしまって申し訳ない🙏🙏
グリーンカレー、野菜がたくさんとれるので、これからの時期はオススメです♪
機会があったらぜひ!♪