豚シャブ風ポン酢和え弁当

6/8 久しぶりにお弁当を作る。今日は忙しい朝でも手軽にできる豚シャブです。タレは塩ポン酢を使いあっさりと仕上げた。付け合わせには、甘〜い玉子焼きとほうれん草の胡麻和え、温野菜、プチトマトと男子なからぬ彩り鮮やかかつヘルシーなお弁当です。これでメタボも安心だ⁈