クルミと林檎のバターケーキ～具だくさん＊ホワイトチョコがけ♪

グルテンフリーの『ソルガムきび』を使った焼き菓子です。
焼きたてからしっとりです。
＊小麦粉でも、もちろん作れます♪

ソルガムきびは日本古来からある『きび』から作られています。
小麦アレルギーの方にも食べれるレシピになっています。

発酵バターを今回は使用＾＾
めちゃ具だくさんです。
ラム酒も香ります(#^.^#)

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