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手料理
  • 2020/05/02
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アクアパッツァ‼️🐟🐟🐟

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
メダイに強めに塩をして、水分を拭き取る。フライパンにオリーブオイルして、メダイを弱火で両面こんがり焼く。
2
魚が焼けたら、お湯を入れて強火で炊いていく。フライパンを斜めにして煮汁を魚にかけながら火を入れていく。ある程度煮えたらあさりとドライトマトを入れてさらに煮ていく。あさりが開いて魚に火が通ったら、オリーブオイルをたっぷりかけて煮汁を乳化させたら完成。仕上げにパセリをぱらり。
みんなの投稿 (14)
初めてアクアパッツァをつくってみました。店名にもなってる日高シェフのレシピを参考に😁😋😁😋 水だけで煮るのにめちゃくちゃうまい‼️あさりとドライトマトの旨み偉大🤩#アクアパッツァ
よ…読めませぬ💦
ぽくくん から にゃあ(芸名)
すみません、ただの酔っ払いで誤字でした…笑
打ち直しましたあ!正解ぜんぜんちゃうやーん笑
アクアパッツァ、水だけで本当に美味しく出来ますよね🥰❣️
私も先日、その事実を知ったところです❣️
ぽくくん から もも
ももさんもやってたんですねー😋ほんとに白ワインとかなくてもめっちゃうまくできますよねー‼️そのかわりワインを飲みすぎました笑
もも から ぽくくん
ぽくくん、こんにちは😊
もちろん、白ワインは飲む方に❣️
そこもおんなじですよ〜❣️(👍≧▽≦)👍
ぽくくん から もも
キンキンに冷やした白ワインさいこですよねーー🍾🤣🤣🤣
AX
ぼくくん、すごいですね‼️
よくもこんなに美しく鮮やかに〜‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
どんどん腕をあげられてる感じがします(﹡´◡`﹡ )スバラシイー✨
ぽくくん から AX
えー!めっちゃうれしいです‼️🤣🤣
ありがとうございまーす😊

AXさんのスナップもいつも素敵だなーと思って見てますよ〜🤩

これからもよろしくです‼️
AX から ぽくくん
わー+゚。*(*´∀`*)*。゚+
うれしいです💕💕💕💕💕

いつもありがとうございます(^人^)💕
ぽくくんおはようございます😃
今、順番にもぐもぐタイムでしたが先程もぐもぐしたローストビーフといい、こちらのアクアパッツァといい美しい✨いつも思うのは男性の作るお料理とは思えない!とっても美味しそうです😋これもやっぱりお酒すすみますね🍷
ぽくくん から 由美
由美さんおはようございます😊

えーうれしいコメントありがとうございます😁
女性の皆さまの繊細な盛り付けに比べたら豪快な男子ごはんって感じだと思うんですけどねー🤣🤣

お酒は大好きなのでいつも飲みすぎてます😅
めぐぐ から ぽくくん
ぽくくんさんこんばんは⭐

ぽくくんさんのお料理はどれも
クオリティーが高くて素敵過ぎます🙏😍

お店屋さんみたいです😍🍴🐟✨
ぽくくん から めぐぐ
めぐぐさんありがとー😊

うれしいコメントありがとうございます🤣


いつかお店とかできたらいいなあーと思ってます笑
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