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いつも質問してすみません💦
アバサーって気になりますが、何ですか?
いえいえ。いくらでも^^
アバサーは和名でいうと「ハリセンボン」や「ネズミフグ」のこと。
多分、下処理が酷く面倒なので沖縄以外では食されないのだど
想像していますが、これ、驚きの旨さです!!
いわゆる、毒の無いフグで旨味、歯ごたえどれも一級品です^^
そうなのですね〜‼️色々、教えて頂いて勉強になります😉
魚大好きなので、味とか食感とか気になるんです😅
又、質問するかもですが よろしくお願いします🤗🎵