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手料理
  • 2018/09/09
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茗荷の菊花手まり寿司 【重陽の節句】

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重陽の節句なので、菊の花を使ったお寿司を作ろうと買い物に行ったのに…菊の花が無い…😂

家にあるもので何か出来ないかな〜と、思いついたのが茗荷を使った菊花寿司です😉
茗荷の甘酢漬けと、新生姜の甘酢漬けを刻んで具にしています🤗

#重陽の節句 #9月9日 #菊の節句
#茗荷 #菊花 #手まり寿司
きれい✨
茗荷のあかいろが優しくてきれいです✨
私食べたいです🎵
重陽の節句、調べました
知りませんでした
菊を愛でながら無病息災を祈るんですね✨
教えてくださってありがとう、izoomさん✨
知恵絞った作品なのね😊
とっても綺麗だし、さっぱり美味しく食べられそうやね👍
izoom から 高野裕子
裕子さん、節句の中でも1番地味で、知られていないです😅

🏵気に入ってもらえて嬉しいです、ありがとう‼️
izoom から 真希
真希ちゃん、単なる思いつき、その場の流れでこんな感じに😅

ひとくち食べれば崩壊〜😆

見に来てくれてありがとう❗️
わ~!😆😆今度はお寿司なんだ!
茗荷がお菓子みたいに綺麗だね。
私はまた新作の和菓子かと思ったわ😁

和菓子作りもお道具も揃えてめちゃめちゃ本格的になってきたねー😆🎶

そのうちizちゃんの和菓子教室に参加させてね😘
さくらこちゃん、東京に住み始めた頃は、スーパーの食品売り場にパック詰めの菊を見てビックリしたよ😆 菊って大量に食べると思ってなかったから😅

大阪に戻ってからは、なかなかスーパーではお目にかからなくて、デパ地下で買ってます🤗 でも、こんな大事な時に売ってないなんて…😂

菊の花は、お菓子に見立てやすいよね、カービングでも色々と意匠があるわ😉

和菓子のお道具、道具屋筋や、たまに合羽橋まで買い出し👛 まずは形からで、道具を買ったら出来るような気分になってるだけ😂

まだまだ、和菓子もさくらこちゃんに教えてもらうことばかりだわ🤗

見に来てくれてありがとう‼️
茗荷が、花びらになってる!😳
ナイスアイデア!✨
重陽の節句!初めて聞きました😳
いろいろあるんだね~
izoom から yucca@
yuccaちゃん、関西のスーパーでは、あまり菊の花は売ってないの😅

先週、デパ地下で菊の花売ってたから、今週も有ると思ってたのになかったよ😂

茗荷をバラしたら、なんとなく菊ぽいよね😉

重陽の節句、存在感薄っす〜い😆

見に来てくれてありがとう❗️
ことり* から izoom
わぁ~♡素敵😆
茗荷を花弁に見立てるなんて素敵なアイデアですね!茗荷のピンク色の濃淡が花弁の自然な色味に見えてすごく綺麗だなぁ~😊✨
恥ずかしながら、私『重陽の節句』初めて知りました。五節句のひとつなのですね😊秋は菊花展の季節ですもんね
😁💕💕
刻んだ甘酢漬け入りがまた美味しそう♡
izoom から ことり*
ことりさん、こんにちは😃

私も最近まで重陽の節句、知りませんでした😅
菊の花がなかったので茗荷を使ってみましたよ😉

ちょっと大人味のスッキリお寿司、気に入ってもらえて嬉しいです、ありがとう‼️
和菓子かと思ったら😍お寿司ね~😋💓

菊花にしたかったのかな。😊

でも茗荷使って 可愛い菊花に。😉👍👍
素敵だよん(✿˘︶˘*)♥
izoom から ☆Yumi☆
Yumiちゃん、和菓子に見えた❓
本当の菊が、菊の節句に売ってないとは😆
関東だと売ってるけどね😅

気に入ってもらえて嬉しい、ありがとう‼️
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