- 120
- 保存
- 222
- 保存
- お気に入り
- 156もぐもぐ！
- 17リスナップ
手料理
- 2017/04/24
- 1,398
新玉ねぎ丸ごと煮
レシピ
作り方
- 1
- ・新たまねぎ
・ミンチ(鶏モモ・豚肉)
・コンソメスープの素
・チーズ
- 2
- ①新玉ねぎをくり抜く。
②くり抜いた玉ねぎをみじん切りにしてミンチと合わせて捏ねる。(生姜、塩麹少々)
③新玉ねぎに②を詰めお鍋に入れ玉ねぎが浸るくらいの水を入れ沸騰したらコンソメ入れ中火で玉ねぎがしんなりするまで煮込む。(オーブンシートで落し蓋)
④器に盛りチーズをのせバーナーで焼く。飾りにネギを少々
ポイント
残ったミンチに卵黄と片栗粉少々入れて
丸めて肉団子にしてお鍋に入れる。
(お弁当のおかずに使用)
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (156)
リスナップ (17)
いま人気のレシピと料理写真
