大田先生のレシピです。シブレットが、なかったのでディルを乗せましたが、ネギが一番近いと思います。
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づけ鮪の、ままで食べるのでしたら岡山のマスカットベリーAが合いますが、今回、ブルーチーズが乗っているので、合わせているワインは、ボジョレーです。
添えてある物やソースがちょっと変わるだけで、ワインが全然合わなくなったり、合わなかったワインがベストマッチになったり…❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉ
面白いですね˚‧*♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ*‧˚