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手料理
  • 2018/03/06
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#豆ご飯 再び。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
1合半
グリーンピース
20さや位
子さじ1弱
作り方
0
グリーンピースはさやからはずして、さっと洗い、塩、子さじ1を入れたヒタヒタの水からゆでていきます。
沸騰したら、5、6分ゆでて、火から下ろし、そのまま冷まします。
1
米を洗い、冷ましたグリーンピースのゆで汁を入れて、足らない水を足します(普通にお米を炊くときと同じ量で大丈夫です)。
2
酒と塩を好みで、足します。
普通のお米を炊くように炊飯して出来上がりです。
みんなの投稿 (1)
#豆ご飯食べたくて亡き母に、よくせがみました😃😃。

飽きるといけないと思ったのか、1年に1度位の割合で食卓にのぼりました😊。
もぐもぐ! (10)