豆乳汁粉

昨日作りましたよ！
鏡開きの後のみなさんの投稿で私のフィードは
お汁粉とぜんざいで埋め尽くされていて…
でも、うちには鏡餅がない🥺
なんなら、小豆もない🥺
でも、冷凍庫にある頂きものの最中を使って
お汁粉を作り、たまたま買ってた蓬の生麩を
入れたらいいじゃん！と
閃いたので、早速開始！

お汁には豆乳と黒すりごまを入れてあります。
色味にクコの実を乗せました。
家にあるものだけで作ったけどなかなかいい感じ。

…でもやっぱり物足りなくて
残ってた角餅を焼いて一緒に食べちゃった☺️

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