目玉焼きのせ卵チャーハンスイートチリソースかけ

昨日のお昼ごはんです。
冷ごはん消費で作ったチャーハン。
タンパク質を増やしたくて
チャーハンの中だけでなく
上にも目玉焼きにしてのっけました。
チャーハンにはちりめんじゃことニンニクの芽を
刻んだものを使っています。
味付けが塩だけのシンプルなものになったので
ごはんを炒める時にナンプラーを使ったら
スイートチリソースがより引き立ったかな？
と、ちょっと反省。

他のメニューはInstagramに載せています。
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