チキンハンバーグ・きのこソース

昨日の晩ごはんです。
昼間にいろいろたくさん食べたけど
晩ごはんもガッツリ食べました😊

冷凍庫の鶏ひき肉を解凍し、
玉ねぎと卵、パン粉とコネコネ。
フライパンで焼いただけ、です。
味付けも塩だけ。
結構シンプルな味付けが好みです。

ソースにきのこと玉ねぎを
ニンニク塩で炒めたものを作り、
蓮根を焼いたものを添えてます。

他のメニューは
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