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半分を湯むきにして熱々の出汁をかけ、冷蔵庫で冷やしました。かつお節をかけて食べます。
出汁、酸味、甘味、冷たさ、すべてが暑い時ぴったりの美味しさです。
#ミニトマトの出汁漬け
#ミニトマト #ヤマキ割烹白だし #しょうゆ #かつお節