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- 2014/06/22
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かぼちゃのクリームパスタ
レシピ
作り方
- 1
- 6Lパンに塩大さじ1、浄水を半分までいれます。
鶏胸肉をそのままいれます。
- 2
- スチーマーにスライスしたかぼちゃをいれます。
- 3
- 中ボウルに、生クリーム、塩、こしょう、にんにく、白だしをいれて、フタの上に置きます。
- 4
- インダクション8(強火)スタート
- 5
- カタカタしたら、パスタをいれます。
パスタをいれて2分ほどしたら、かぼちゃを取り出して、中ボウルにいれます。
- 6
- 12分ほどゆでたら、中ボウルの中にパスタと、鶏胸肉をほくじていれ、絡ませて出来上がり(^^)
上にブラックペッパー、パセリなどお好みで飾ってもよし(^^)
ポイント
面倒な工程も重ね料理で時短
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目黒麻衣子カフェ風♥︎
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