さつまいもと人参とピーマンのスパイシーきんぴら オレンジページにコウ静子さんがクミンを使った料理を紹介してました。そこから、ちょっとアレンジ。

最初にバターとクミンシードで野菜を炒めて、後は醤油と味醂少々で味付け。ゴマをパラパラ 少しエスニックなお味です。

To: lalanoir さん
美味しそうo(^▽^)oです。

大丈夫？
頭痛さんまだ居座ってますか?

To: hatumiちゃん、
復活～（^人^）
ありがとう。治りましたよ。

このさつまいものきんぴら、お芋がほんのり甘くて、
とても美味しいですよ。
お試しください(＾ｰ^)ノ

To: lalanoir may I know is this a salad dish?

To: mklau8
Thank you for your comment(^^)

After vegetables sauteed in butter and cumin seeds, this dish is what I put soy sauce and a little sugar to taste.

This is like a salad.

To: lalanoir ooh! Its a awesome salad dish☺ thks for telling me 👋💓