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豚コマが安売りで、トマトがひとつだけ余っていたので作ってみました🤭
ヨーグルト、オリーブオイル、塩麹のソースが良い風味で、レシピと違ってトマトを軽く炒めたんですが、フレッシュより油が馴染んでよかったと思います😀