鯵干物のプラー・パックンチャイ風

本来は魚も野菜もソースで炒めるお料理ですが干物を使いフレッシュ野菜と合わせてみました。

リピートしたい美味しさでした😃✨

パックンチョと食べたいです！笑

ふふー笑
お口に刺さらないように…😊💦
鯵の干物は揚げても良いですねー。

素晴らしい！

ありがとうございます✨
鯵の干物に、嬉しいです💖

ゆぅさんのお料理は食べたことがないものばかりでとても勉強になります😊✧*。タマリンドウ水初めて聞きました。

みかさん
ありがとうございます💞😊
遅くなりました💦

たまりんどうは、お豆なんですが、綿ごと水に溶いて使います。

酸味がレモンみたいに爽やかで
タイでは道端の木にも釣る下がってるのをよく見かけます😃

異国のお料理面白いですよね😊🌟