野菜たっぷりスープ #料理研究家指宿さゆり

チキンブロスをベースに
具沢山の野菜スープ。

春雨好きな子供に合わせて
少しだけ春雨入りです。

余計な調味料を使わずして良いのは
ベースのチキンブロスがしっかり味が出ていることと
野菜からも出汁が出ている。

味のメリハリのカドをとるわ役割はこのスープ。


料理研究家 指宿さゆり
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