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手料理
  • 2014/05/12
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豚キムチ丼

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
豚肉に酒と塩をかけ、片栗粉を混ぜる
2
胡麻油で豚肉、玉ねぎを炒め、キムチをいれる
3
酒、みりん、醤油、味噌で味付け。
4
沸騰したお湯に卵を入れて火を止め20分放置。そして水で冷やして温泉卵の出来上がり。
5
炒めた具を丼にのせね上に温泉卵とネギを散らして完成⭐
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