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- 2020/08/30
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糀甘酒入り、しょうが香る親子丼
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私の方では親子丼を作ってみました♡
和食の煮物は意外と調味料が多いのですが、甘酒があれば、酒とみりんと砂糖の代わりをしてくれるそう＾＾
しかもうま味もアップです！
あまこようこさんのレシピを参考に、顆粒だしをちょい足しして、しょうがの千切りも入れて作ってみました♪