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手料理
  • 2020/08/30
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糀甘酒入り、しょうが香る親子丼

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マルコメさんの糀甘酒・糀リッチ粒
私の方では親子丼を作ってみました♡

和食の煮物は意外と調味料が多いのですが、甘酒があれば、酒とみりんと砂糖の代わりをしてくれるそう^^

しかもうま味もアップです!

あまこようこさんのレシピを参考に、顆粒だしをちょい足しして、しょうがの千切りも入れて作ってみました♪
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