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手料理
  • 2022/05/05
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こごみのサラダ

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筍の檸檬オイル煮、具を食べ尽くしてしまい、残った檸檬オイルに塩少々をふって野菜をドレス。
初めて買った壬生菜、ミニミニトマト、紫キャベツ、こごみ。
山菜採りが楽しすぎて、来年の春までにもっと山菜知識を増やしたくなりました!!
食べられるものをちゃんと見極めたい!!!
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