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手料理
  • 2015/06/24
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Nonnonco(nonco726)'s dish photo at 2015-06-23 23:12

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我が家のオムライスは、バターライスにトマトソースが定番。
バターライスは、
炊きたてごはんに1cm角に切ったハム・みじん切りパセリ(ドライパセリでも)・バター(と言うなのマーガリン)を混ぜて、塩胡椒で味を調えただけ。

トマトソースは、
みじん切り玉ねぎとベーコン炒めて、
トマト缶とコンソメを入れて煮込んで、ケチャップ・ウスターソース・醤油・塩胡椒などで味を調えたら出来上がり‼︎

なんせ食べ盛りの中3次男を含め6人家族…
8人前以上くらいの量作るので、
ケチャップライスを作るのが面倒なわたし…
なので我が家はごはん炒めないこのオムライスが定番です‼︎笑
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