我が子が大好きな味噌唐揚げ（五平餅唐揚げ）弁当

薄く下味を付けた鶏肉を唐揚げにして、赤味噌だれにくぐらせている（ググらせているではない）。揚げた直後にくぐらせているのでガリッとなる。名古屋っ子の我が子が大好きな味。

因みにこの唐揚げ子供が「五平餅唐揚げ」と名付けました。味が五平餅なんだと。