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近所の製麺の日本蕎麦を使用して作ったものの、やはり蕎麦が違う。
サラダにするなら美味しい蕎麦を使用しないとイメージが広がらない…
市販の麺つゆを調合してタレを作ったもののひと味何か足りない…何だろう…(´Д` )
う〜ん、悩む今日の私…