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手料理
- 2018/06/16
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ネギとホタテの和風焼きパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- パスタを茹でます。茹で上げるのは、表示時間の1分前。フライパンの作業はその4〜5分前にスタート。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ホタテを加えて中火でじっくりきつね色になるように、あまり動かさずにソテーします。
- 3
- 焼きあがったら、にんにくとバターを加えてにんにくの香りを出します。茹で上がったパスタをしっかり湯切りして加え、全体にバターが絡むように炒めましょう。
だしの素を加えて鍋肌から醤油をまわしかけ、パスタに香ばしさをつけたらできあがり！
火を止めて、仕上げに万能ネギを加え、器に盛ったらごまをふってどうぞ！
ポイント
こうちゃんの簡単料理レシピ Special Edition
p.53
ホタテと醤油を香ばしく焦がして味付けするのがポイント！
プレミアムしょうゆは普通のお醤油で作っても◎
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ヤマサ プレミアムしょうゆで香ばしい焼きパスタ☆材料もシンプルで簡単おいしくできました✿︎(๑>◡<๑)
おつこんです～
今夜もプレミアムが大活躍ですね👍
それにしても立派なホタテがたくさん😍😍
美味しそうです～！！
はい！今日も活躍してくれました✿︎
お題の"和DEミックス料理"に頭を悩ませながら、おいしくできると達成感いっぱいです！⸜( ´ ꒳ ` )⸝
ベビーホタテはたくさんあると目もお腹も満足感アップです(o^-')b意外とリーズナブルなので助かります❤︎(笑)
今日も、ありがとうございます✿︎^ ^